Siro Đường Đen Master 2.5kg – Syrup Đường Đen Master 2.5kg

Siro Đường Đen Master 2.5kg – Syrup Đường Đen Master 2.5kg

• Siro đường đen Master đậm đặc bậc nhất thị trường, có khả năng bám dính thành ly cực tốt trong thời gian dài, giữ đường vân rõ nét cho ly đồ uống từ quán đến tận tay khách hàng của bạn.
• Màu sắc siro đen bóng đẹp mắt, được cô đặc từ kiều mạch nha và mật rỉ đường cho hương thơm tự nhiên, vị ngọt thanh hấp dẫn, độ ngậy vừa phải giúp tăng hương vị đượm đà, nổi bật cho các món trà sữa, sữa tươi trân châu đường đen.
• Sản phẩm đạt chuẩn hương vị đường đen Hàn Quốc, được khách hàng đánh giá thơm ngon sánh ngang với thương hiệu nổi tiếng The Alley.
• Giá thành phải chăng nhờ sản xuất trong nước, giúp chủ quán tiết kiệm tối đa giá cost.
• Sử dụng cho mọi loại trân châu đen, phù hợp và ngon nhất khi kết hợp với trân châu đường đen Master
  

  Hướng dẫn nấu trân châu đường đen từ Siro Đường Đen Master 2.5kg

  Nguyên liệu chuẩn bị:

  Trân châu Caramel Master: 1kg

  Nước sôi: 8000ml

  Đường vàng: 175gr

  Syrup đường đen Master: 400ml

  Nước luộc trân châu: 300ml

  Cách làm:

  Đun nước sôi và đổ từ từ trân châu vào khuấy đều, chờ cho đến khi nước sôi lại và trân châu nổi lên.

  Hạ công suất bếp xuống từ 1000w đun sôi liên tục trong 35 phút. Lưu ý cứ 2 đến 3 phút cần khuấy lại 1 lần. Trong quá trình đun và mở hé vung khi hết thời gian, tắt bếp và ủ tiếp trong 35 phút nữa.

  Sau khi ủ xong đổ bỏ nước và giữ lại 300ml, không rửa trân châu, thêm đường đen và đun liên tục cho đến khi hỗn hợp sánh lại được.

  Lưu ý: Ủ ấm trân châu khi phục vụ khách hàng

  Với công thức nấu như trên bạn có thể sử dụng cho 18 đến 20 cốc.